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馨科机械选果机采用物理震动针对水果直径大小不同进行分级，由小到大进行分选分级。分选效率可达到1.5-2吨每小时，分选过程不伤及果粉。例如一堆水果进行分选。选果机先把直径小的漏孔漏下去，直径大的随着传输带向前运动到第二个级别，适合露眼大小再漏到第二个级别的下果区，依此类推。在3个等级之外的第四个级别下果区。选果机可在下果区放置电子称重仪器进行称重装箱，节省人工。水果分选可加设需要的环节集成完整的水果分选包装线。
水果选果机较大的用途就是把采摘下来的水果，大小分选、直径分级之后，利于水果的进一步包装和销售，能够有效的提高水果的市场价值，增加水果的价格，帮助果农增加收入。水果在经过了水果选果机的分拣，大小分选、直径分级之后，再进行分别包装，既可以保证水果的美观度和新鲜度，也有利于区分不同水果的价值，能够非常方便的帮助果农朋友们提高水果的市场化价值。
我国国内的自动分级设备基本还处于实验室阶段。我国水果质量检测中使用的水果品质自动检测生产线多为进口设备，这种进口设备是针对大农场生产所设计的，在我国小农户产品的检测中并不实用。
由数个辊筒组成滚动式运输带，将果实传入清水池。
洗涤由漂洗、涂清洁剂、淋洗3个程序完成。
该工程由一排泡沫辊筒和一排特别的外包马鬃的铝筒制成的打蜡刷前后组成。
以柴油燃烧产生50-60℃的热空气，由鼓风机吹送到烘干箱内，使果实表面蜡液干燥。
可按6个等级大小进行分级，等级大小通过调节辊筒距离来控制。
燃后的方式是出果。
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